Description
La sauce pour poisson mijoté saveur sauce soja Daisho est un assaisonnement de style japonais élaboré à partir de sauce soja, de sucre brun, de mirin, de vin de riz et d’extraits naturels tels que le gingembre et la varech, tous produits localement. Elle offre un équilibre riche entre saveurs sucrées et salées qui sublime les plats de poisson à la cuisson lente ou braisés. Cette sauce est facile à utiliser et convient à une grande variété de recettes faites maison.
